Ingredientai

• krabų lazdelės: 100 gramų
• kiaušiniai: 2 (kietai virti)
• juodosios alyvuogės: 15
• fermentinis sūris: 100 gramų
• balta forminė duona: 2 riekės
• svogūnai: 0,5
• krapai

• majonezas: 4-5 valgomieji šaukštai
• citrinos sultys: 2 valgomieji šaukštai
• pipirai
• česnakas: 1 skiltelė (smulkinta)

Recepto paruošimas

1. Pradžioje duoną supjaustykite kubeliais bei paskrudinkite sausoje keptuvėje arba orkaitėje.

2. Tuomet griežinėliais supjaustykite krabų lazdeles.

3. Sūrį pjaustykite plonais šiaudeliais arba sutarkuokite su burokine trintuve.

4. Kiaušinius pjaukite per pusę bei supjaustykite jas skiltelėmis. Beriame alyvuoges, skrebučius, ganėtinai smulkiai supjaustytą svogūną.

5. Sumaišykite su išmaišytais padažo ingredientais.

6. Galiausiai pabarstykite krapais. Iškart patiekite, kad kubeliai išliktų traškūs, nes nuo padažo jie suminkštėja. Skanaus!