Budos dubenėlis su krabų lazdelėmis ir ryžiais

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai
Budos dubenėlis su krabų lazdelėmis ir ryžiais


Paskelbė:

Ingredientai
• ryžiai – 100 g
• krabų lazdelės – 100 g
• konservuoti kukurūzai – 3 šaukštai
• marinuotas imbieras – 2 šaukštai
• jūržolių trapukai – 1–2 lakštai
• kreminis sūris – 2 šaukštai
• sojos padažas – 1 šaukštas
• siracha majonezas – 1 šaukštas
• sezamo sėklos – 1 arbat. š.
• agurkas – ½ vnt.
• avokadas – ½ vnt.
• druska – pagal skonį
• cukrus – žiupsnelis
• actas – 1 arbat. š.

Paruošimas

  1. Ryžius gerai nuplaukite po šaltu vandeniu.

  2. Užvirinkite vandenį, pagardinkite druska, cukrumi ir actu.

  3. Suberkite ryžius ir virkite apie 15 min., kol suminkštės.

  4. Nukelkite nuo ugnies ir palikite po dangčiu pailsėti.

  5. Krabų lazdeles susmulkinkite, agurką ir avokadą supjaustykite.

  6. Paruoškite jūržoles, kukurūzus ir imbierą.

  7. Dubenyje sudėkite ryžius ir ratu išdėliokite visus ingredientus.

  8. Centre dėkite kreminį sūrį, apšlakstykite sojos padažu ir siracha majonezu.

  9. Pabarstykite sezamo sėklomis.

  10. Patiekite iškart – galima lengvai pamaišyti prieš valgant.

Naudingi patarimai
• Ryžius galite virti ir ryžių virimo puode – bus dar puresni.
• Jei mėgstate aštriau, siracha majonezo dėkite daugiau.
• Vietoje krabų lazdelių tiks ir keptos krevetės ar lašiša.
• Dubenį galite patiekti ir ant jūržolių lakšto – kaip „sushi bowl“.
• Šviežios daržovės suteikia traškumo – nepervirkite ryžių.