~1,5 kg bulvių išvirti. Sumalti arba sugrūsti.
Įmušti 1 kiaušinį. Bulvių masė kaip plastelinas?(labai krakmolingos) todėl dedu šaukštą krakmolo ir šaukštą manų kruopų. Jei reikia padruskinkit(skanu naudoti bulvių prieskonius).
Išmaigyti. Palikti pastovėti.

Keptą vištieną nukaulinau. Morką pakepinau su svogūnu. Vištieną ir užkeptą morką su svogūnu sumaliau. Masė šiek tiek sausoka, tai įkroviau šaukštą grietinės. Išmaišiau. Įbėriau šiek tiek persilado.
Formavau blynuką ir apkepiau ant silpnos ugnies iš abiejų pusių.