Kiaulienos aštrus marinatas










Paskelbė:
29 Kovo 2019
INGREDIENTAI:

1 kg liesos kiaulienos
druska
pipirai
2 skiltelės česnako
0,25 puodelio alyvuogių aliejaus
2 šaukšteliai kalendros
1 šaukštelis maltų baltųjų garstyčių
Tabasco padažas
1 šaukštas pomidorų tyrės
2 raudonos paprikos
1 žalioji paprika
1 geltona paprika
4 svogūnai
šviežias raudonėlis



PARUOŠIMO BŪDAS:

Nuplaukite mėsą, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, perpjaukite skersai plonomis riekelėmis, pabarstykite druska ir pipirais iš visų pusių. Nulupkite česnaką, susmulkinkite. Sumaišykite alyvų aliejaus su kalendra ir garstyčiomis, įlašinkite 5 lašus Tabasco, sudėkite česnaką ir pomidorų pastą, gerai sumaišykite. Supilkite marinatą ant kiaulienos, palikite jį 30 minučių šaldytuve. Nuplaukite paprikas, perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas, supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nulupkite svogūnus, supjaustykite į gabaliukus. Kiaulieną iš marinato, padėkite ant karšto griliaus, kepkite 30 minučių, nuolat vartydami ir apšlakstydami marinatu. Likus 10 min iki kepimo pabaigos, sudėkite ant griliaus paprikas ir svogūnus. Patiekdami apibarstykite raudonėliu.


Patiko? pasidalink:
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis:


Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно