Paprastas triukas, kaip pagaminti skanius kotletus.
Kategorija: Naudingi patarimai / Kiauliena / Jautiena, veršiena

Mums visada norisi, kad mūsų kotletai pavyktų itin sultingi bei gardūs? Šiandien aš jums atskleisiu itin paprastą triuką, kuris padeda ganėtinai greitai bei lengvai pagaminti šiuos skanius stebuklus.
Ingredientai
- maltos jautienos: 500 gramų
- maltos kiaulienos: 500 gramų
- bulvių: 3
- kiaušinių: 1
- svogūnų: 3
- bulkos: 150 gramų (batono)
- garstyčių: 1 valgomojo šaukšto
- pieno: 0,5 puodelio
- druskos: pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų: pagal skonį
- vandens: 3 šaukštų
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia maltą kiaulieną sumaišome su malta jautiena.
2. Tuomet įdedame smulkiai supjaustytų svogūnų bei smulkiai sutarkuotų bulvių.
3. Tada įpilame pieno ir sumaišome su miltais ir kiaušiniu bei paliekame išsipūsti.
4. Į išmaišytą kiaušinį įpilame garstyčių, druskos ir pipirų bei sumaišome su malta mėsa.
5. Tikrai gerai įmaišome.
6. Po to uždengiame kotletus su dangčiu ir kepame juos gerai įkaitintoje keptuvėje.
7. Kepame iš abiejų pusių, įpilame truputį vandens ir kepame po dangčiu maždaug 12 minučių.
8. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
9. Pastebėjimas: Šį receptą radau youtube, tai prisegu ir video pagal kurį gaminau. Video rusų kalba, subtitrai anglų kalba.
Raktažodžiai:
kotletai, sultingi, bulvių, kiaušinių, svogūnų, bulkos, garstyčių, pieno, maltos kiaulienos, maltos jautienos

Kotletai "pataluose" kepti orkaitėje

Įdaryti kiaulienos kotletai su bulvių koše ir sviestu

Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename"

Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu

Sultingi skanūs beliašai!

Cukinijų ir faršo kotletai

Kiaulienos kukuliai su daržovėmis

Kotletai pataluose su sūriu ir pomidorais

Įdaryti kotletai su morkomis, svogūnais, sūriu ir kiaušiniais

KĖDAINIŲ BLYNAI

Jautienos ir kokosų karis

Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru

Kiaulienos kotletai su moliūgu

Sloppy Joe-naminis mėsainis su jautienos faršu

Ilgai kepta plėšyta jautiena

Kiaulienos kotletai su makaronais

Kiaulienos nugarinės marinatas

Kiaulienos koldūnai su pomidorų padažu

Jautienos troškinys su morkomis

KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS

Veršienos kepsneliai, kepti orkaitėje

Ukrainietiški balandėliai - Holubtsi

Perpjaukite 1 citriną į 4 dalis, pabarstykite druska ir padėkite virtuvėje

Kibinai su kiauliena