Grikių salotos - mišrainė su pievagrybiais ir silke

Kai išmėginome šias grikių salotas-mišrainę su silke, iškart vienbalsiai su vyru nusprendėme, kad reikia pakartot, jau kitos dienos vakarienei. Po to jau labai mielai tokią mišrainę nešiausi ir į darbą pietums. Silkė su grikiais buvo visiškai naujas derinys mano virtuvėje, bet galiu teigti, kad itin nuostabus. Sotus bei labai maistingas. Pamėginkite ir suprasite, kaip tai skanu!
1. Pirmiausia grikius užpilkite verdančiu vandeniu bei palikite brinkti maždaug 2 valandas.
2. Morką bei svogūną nulupkite.
3. Tada morką sutarkuokite, svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais, o pievagrybius tiesiog riekelėmis.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
5. Sudėkite svogūną bei morkas. Pakepinkite, kol daržovės suminkštėja.
6. Tuomet sudėkite grybus. Pakaitinkite maždaug 5 minutes.
7. Sudėkite grikius. Pagardinkite druska ir pipirais. Pakepinkite dar keletą minučių.
8. Silkių filė supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Man asmeniškai labiau patinka didesniais gabaliukais, o va vyras prašė mažesniais.
9. Silkę patiekite kartu su pasiruoštomis grikių salotomis. Skanaukite!
Ingredientai
- grikiai: 100 mililitrų
- silkės filė: 2
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- pievagrybiai: 6
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- alyvuogių aliejus: šlakelio
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia grikius užpilkite verdančiu vandeniu bei palikite brinkti maždaug 2 valandas.
2. Morką bei svogūną nulupkite.
3. Tada morką sutarkuokite, svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais, o pievagrybius tiesiog riekelėmis.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
5. Sudėkite svogūną bei morkas. Pakepinkite, kol daržovės suminkštėja.
6. Tuomet sudėkite grybus. Pakaitinkite maždaug 5 minutes.
7. Sudėkite grikius. Pagardinkite druska ir pipirais. Pakepinkite dar keletą minučių.
8. Silkių filė supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Man asmeniškai labiau patinka didesniais gabaliukais, o va vyras prašė mažesniais.
9. Silkę patiekite kartu su pasiruoštomis grikių salotomis. Skanaukite!
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Raktažodžiai:
salotos misraine grybai grikiai silke pievagrybiai silkes file morkos svogunai pipirai juodieji pipirai
O čia labai skanu! :)

Vokiška bulvių mišrainė su silke

Mišrainė su tunu ir makaronais

Troškinti kalakutienos faršo kukuliai pievagrybių ir grietinėlės padaže

Labai soti mišrainė su pupelėmis ir kumpiu - skani ir viena!

Silkė su saulėgrąžom ir graikiškais riešutais

Ryžių ir grikių košė "Gardžioji"

Skaniausias pasaulyje jautienos troškinys su pievagrybiais

Silkė su svogūnais, salierais ir pievagrybiais

Silkė su džiovintais vaisiais - svečiai labai ją giria!

Silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, morkomis ir konservuotais kukurūzais

Grybų salotos su silke

Troškinti rauginti kopūstai su rūkytais šonkauliukais

mišrainė - salotos su pievagrybiais ir kumpiu

Verta išmėginti: Ilgai troškinta jautienos kulninė

Pikantiška silkė

Audronės ruošta silkė - šių metų topas

Silkė su pomidorais

Silkė su svogūnais, salierais ir pievagrybiais

Silkė su grybais ir pupelėmis - receptas plinta kaip virusas

Gardžioji silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais

Grikių apkepas su morkomis ir sūriu

Labai skanios salotos su silke

GRIKIŲ KEPSNELIAI (KOTLETAI)

Grikių apkepas su morkomis