Įdaryti vištienos faršo kotletai su daržovėmis ir pievagrybiais
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

Ingredientai
- vištienos faršas: 300 gramų
- svogūnai: 1 (mažo)
- jaunos cukinijos: 0,5
- raudonos saldžiosios paprikos: 0,5
- kiaušiniai: 1
- pievagrybiai: 3-4 (dideli)
- druska
- pipirai
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių į dubenį sudedame vištienos faršą, smulkiai supjaustytą svogūną.
2. Cukiniją nulupame bei sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
3. Papriką supjaustome smulkiais kubeliais.
4. Tada įmušame kiaušinį, įberiame druskos bei pipirų, viską gerai išmaišome.
5. Tuomet pievagrybius supjaustome plonomis riekelėmis bei apkepame aliejuje, kelias minutes, vieną pusę, apverčiame.
6. Iškart ant pievagrybio riekelės dedame vieną valgomąjį šaukštą paruošto faršo. Kepame, kaip įprasta kotletams, ant vidutinio kaitrumo ugnies iš abiejų pusių.
7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir mėgaujamės!
Panašūs receptai

Vištienos kotletai su daržovėmis

Vištienos kukuliai su cukinija

Skaniausi žemėje vištienos kepsniukai, įdaryti kumpiu ir sūriu

Vištienos faršo kukuliai, įdaryti sūriu ir pievagrybiais

Indiški kukuliai iš mėsos faršo

Vištienos kotletai su sūrio įdaru

Dietiniai vištienos kotletai

CUKINIJŲ APKEPAS SU VIŠTIENA

Suktinukai iš vištienos faršo su sūriu

Kaip reta gardus patiekalas iš cukinijų! Sultingi vištienos kotletai

Sultingi vištienos kotletai su cukinijomis

Vištienos fajitos su ypač daug daržovių