Paskelbė: Lankytojas

29 Kovo 2019

Iš pradžių išverdame ryžius, kaip nurodyta ant jų pakuotės.
Tuo tarpu, kol išvirę ryžiai vėsta, keptuvėje įkaitiname aliejų. Sudedame susmulkintą svogūną bei kepiname, kol taps skaidrus ir minkštas. Subeiame susmulkintus česnakus, grybus, paprikos miltelius, čiobrelius, bazilikus, druską bei pipirus. Ant silpnos liepsnos patroškiname maždaug 7–10 minučių.
Tada padažui nurodytus ingredientus sudedame į prikaistuvį bei užviriname. Kai užvirs, paverdame kelias minutes bei atidedame į šoną.
Po to kopūsto lapus apverdame bei nupjauname storąją lapo koto dalį.
Kepimo indą patepame dalimi virto padažo bei įberiame pusę sutarkuotos morkos.
Ryžius sumaišome su grybų mase. Dedame po maždaug 2–4 šaukštus įdaro (į didesnius lapus daugiau, į mažesnius – mažiau), užlankstome kaip vokelius bei dedame į kepimo indą susukimo žyme į apačią.
Uždengiame likusia sutarkuotos morkos mase, užpilame likusiu padažu.
Kepimo indą galima pridengti folijos lakštu arba dangčiu. Įdėjusios į orkaitę kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40–50 minučių. Skanaujame!