Skanus cepelinų padažas su spirgučiais
Kategorija: Padažai, užpilai, pagardai
Ingredientai
- lašinukai: ~200-300 gramų
- svogūnai: 2-3
- grietinė: ~200-300 gramų
- miltai: 1 šaukšto
- pienas: 1 stiklinės
- druska
- mėgstami prieskoniai (aš naudoju tik juoduosius pipirus)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia lašinukus smulkiai supjaustome bei sudedame į keptuvę.
2. Kai jau lašinukai pradeda gelsti, į keptuvę įdedame smulkiai pjaustytus svogūnus.
3. Kiek pakepintus svogūnus supilame į dubenėlį, palikdami dalį riebalų keptuvėje.
4. Tuomet į likusius riebalus sudedame miltus ir keptuvėje esantį turinį išmaišome.
5. Kai jau miltai pradės gelsti, į keptuvę supilame pieną, įberiame druską, mėgstamus prieskonius ir susidariusią masę maišome kol užvirs.
6. Po to dedame grietinę ir kiek pakaitinus visą turinį supilame į dubenį, kuriame yra paspirginti lašinukai ir svogūnai. Patiekiame su mėgstamiausiais cepelinais ir skanaujame! :)
Raktažodžiai:
cepelinai, padazas, cepelinu padazas, spirguciai, svogunas, pienas, grietine, svogunai
Lietiniai blynai su virtos mėsos įdaru
Spageti troškinys su vištiena
Šašlykai greituoju būdu..
BULVIŲ PLOKŠTAINIS. KUGELIS
Stubinančiai skani stintenė pomidorų padaže.
KALAKUTIENOS DEŠRELĖS SU KOPŪSTAIS
BULVIŲ PYRAGAS SU GRYBAIS IR JAUTIENA
VOVERAITĖS SU BULVĖMIS
Mėsa su bulvėmis puodynėje arba kepimo skardoje
Kugelis keptas kamado tipo grilyje
LIETINIAI BLYNAI SU SŪDYTOS KARAMELĖS PADAŽU IR RIEŠUTAIS
Koldūnuai su grybais ir bulvių koše.
BALTAS SVIESTINIS PADAŽAS
Kuskusas su miško grybais
VIŠTIENOS APKEPAS SU SŪRIU IR GRYBAIS
Moliūgų plokštainis (be bulvių)
Kreminė vištiena su grybais
Vištienos salotos "Praha". Paprastas patiekalas
SPAGETI MAKARONAI SU VIŠTIENOS IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU
KALAKUTIENOS KEPSNELIAI SU POMIDORŲ IR PAPRIKŲ PADAŽU
KITOKIE ČIRVINIAI BLYNAI
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA
Bandelės su lašinukais
Cukinijų apkepėlė