ŽUVIES KOTLETUKAI SU PADAŽU
Kategorija: Žuvies patiekalai
- šaldytos tilapijos filė: 800 gramų
- kiaušiniai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- svogūnai: 0,5
- malti džiūvėsėliai: 2 šaukštų
- druska
- pipirai
- malta džiovinta paprika
- kuminas (indiški kmynai)
- grietinė: 3-4 šaukštų
- aliejus
- Iš pradžių į virtuvinį kombainą sudedame česnako skilteles, svogūną, žuvį ir prieskonius bei viską sumalame iki vientisos masės. Aišku, galite sumalti ir palikdamos nedidelius gabaliukus žuvies - viskas priklauso nuo skonio.
- Tuomet į žuvies faršą įmušame kiaušinį, suberiame džiūvėsėlius bei gerai išmaišome.
- Tada keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus bei į jį sudedame suformuotus žuvies kotletukus. Trumpai apkepiname iš abiejų pusių. Po to į keptuvę įpilame maždaug stiklinę vandens ir, uždengusios keptuvę, kotletukus patroškiname maždaug 5-7 minutes. Paskui, sudedame grietinę, įberiame prieskonių, druskos, gerai išmaišome bei leidžiame dar šiek tiek paburbuliuoti.
- Žuvies kotletukus patiekiame su mėgstamu garnyru. Aišku, labiausiai prie žuvies tinka daržovės (tik ne bulvės), kad ir paprasčiausi pomidorai sumaišyti su svogūnais bei grietine. Paprasta, greita bei gardu. Skanaujame!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
ŽUVIES KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Kiaušinius dažome natūraliai
Menkė džiūvėsėliuose su bulvių koše
TAILANDIETIŠKI ŽUVIES KEPSNELIAI
kiaulienos kukuliukai su varške ir grietinėlės padažu
"TINGINUKAI" SU MĖTOMIS IR DARŽOVIŲ PADAŽU
Tuno filė kotletai. Sotus receptas, kai nesinori mėsos
KALAKUTIENOS KEPSNELIAI SU POMIDORŲ IR PAPRIKŲ PADAŽU
Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
Šniceliai su balta duona ir padažu
ŽALIOSIOS SALOTOS SU LAŠIŠA
KIAULIENOS KEPSNYS SU SVOGŪNŲ PADAŽU
Kokias košes valgyti, jei norite sumažinti cholesterolio kiekį ir kūno apimtis
Tinginių balandėliai
ŽUVIES MALTINUKAI SU PADAŽU
BULVINUKAI SU GRYBŲ PADAŽU
Kiaulienos nugarinės kepsnys su paprikomis
BULVINIAI PIRŠTELIAI SU FARŠU
Itališkas baklažanų apkepas
Patys skaniausi vištienos kepsniai su parmezano plutele
SALDŪS ŠUNIUKAI
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS