Caprese vištiena
Kategorija: Vištiena ir paukštiena
Ingredientai
- 1 arb. š. Druskos
- 1 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
- 80g Mozarella sūrio
- 1 valg. š. Alyvuogių aliejaus
- 300g Vyšninių pomidorų
- 2vnt. Česnako skiltelių
- 2 valg. š. Bazilikų
- 4vnt. Vištienos krūtinėlės
- 60ml Balzamiko acto
Gaminimas
- Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitiname aliejų.
- Vištienos krūtinėles iš abiejų pusių apibarstome druska ir pipirais. Kad vištiena lengviau iškeptų galima ją šiek tiek pamušti kočėlu.
- Dedame vištienos gabaliukus į keptuvę ir kiekvieną pusę kepame po 6 minutes.
- Vištienai iškepus išimame iš keptuvės ir atidedame į šoną.
- Į tą pačia keptuvę pilame balzamiko actą ir dedame smulkintą česnaką. Nuolat maišant pakepame apie 1 minutę.
- Sudedame per pusę perpjautus vyšninius pomidorus, pagardiname druska ir patroškiname apie 5-7 minutes, kol pomidoriukai suminkštės.
- Pomidorams apkepus įmaišome bazilikus.
- Dedame atgal iškeptus vištienos gabaliukus, ant viršaus dedame Mozzarella sūrio riekeles, uždengiame keptuvę dangčiu ir dar trumpam paliekame, kol sūris išsilydys.
- Į atskiras lėkštes dedame po vieną vištienos gabaliuką ir apdėliojame keptais pomidoriukais.
- Skanaus!
Gardi prancūziška svogūnų sriuba
Mėsainis Insanity
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Vištienos kepsnys su sūriu „Žalgiris“, vyšniniais pomidorais ir baziliku
Karštos orzo salotos su keptais pomidorais
Kepenėlių salotos su daržovėmis
Salotos su mozzarella sūriu ir Pesto padažu
Jautienos antrekotas keptuvėje
KALAKUTIENOS KEPSNELIAI SU POMIDORŲ IR PAPRIKŲ PADAŽU
Nepakartojamo skonio tortas „Napoleonas“
Brokolių ir morkų (vegetariška) lazanija
Lazanija su vištiena
Grūdėtos varškės blynai su šilauogių sirupu
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
Pica su balzamine vištiena
Vištienos apkepas su daržovėmis
Vištiena bazilikų ir pomidorų padaže
Baltos duonos ir kiaušinių krepšeliai
Keptos bulvės ispaniškai (Patatas Bravas)
SKANIAUSIA VIŠTIENA (MARINATAS VIŠTIENAI IR JAUTIENAI)
MAKARONAI SU RŪKYTA VIŠTIENA, BROKOLIAIS IR POMIDORŲ PASTA
Kiaulienos nugarinės kepsnys su paprikomis
DARŽOVIŲ - VIŠTIENOS LAZANIJA
Vištienos krūtinėlė su grybų ir svogūnų padažu