Vištienos kukuliai su cukinija
Kategorija: Vištiena ir paukštiena
3-4 porcijoms reikės:
600 g vištienos faršo;
1 kiaušinio;
1 nedidelės cukinijos (~150 g);
1 raudonosios paprikos;
0,5 a. š. maltos raudonosios paprikos;
1 a. š. džiovinto raudonėlio;
3 v. š. maltų džiūvėsėlių;
druskos, maltų juodųjų pipirų;
100 g šviežių pievagrybių;
~1 l vištienos sultinio;
100 ml grietinėlės.
Gaminame
* Į dubenį dėkite vištienos faršą, įmuškite kiaušinį, dėkite burokine tarka sutarkuotą cukiniją ir papriką, suberkite maltą papriką, raudonėlį, džiūvėsėlius, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išminkykite.
* Formuokite norimo dydžio kotletukus, apskrudinkite iš abiejų pusių keptuvėje su šlakeliu aliejus.
* Pievagrybius perpjaukite į 4 dalis ir apskrudinkite stipriai įkaitintoje sausoje keptuvėje nuolat vartant.
* Apkeptus kotletukus ir pievagrybius dėkite į puodą, užpilkite vištienos sultiniu ir virkite ~20 min.
Pabaigoje įpilkite grietinėlę ir jai užvirus, išjunkite ugnį.
* Patiekite su mėgstamu garnyru. Skanaus!
600 g vištienos faršo;
1 kiaušinio;
1 nedidelės cukinijos (~150 g);
1 raudonosios paprikos;
0,5 a. š. maltos raudonosios paprikos;
1 a. š. džiovinto raudonėlio;
3 v. š. maltų džiūvėsėlių;
druskos, maltų juodųjų pipirų;
100 g šviežių pievagrybių;
~1 l vištienos sultinio;
100 ml grietinėlės.
Gaminame
* Į dubenį dėkite vištienos faršą, įmuškite kiaušinį, dėkite burokine tarka sutarkuotą cukiniją ir papriką, suberkite maltą papriką, raudonėlį, džiūvėsėlius, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išminkykite.
* Formuokite norimo dydžio kotletukus, apskrudinkite iš abiejų pusių keptuvėje su šlakeliu aliejus.
* Pievagrybius perpjaukite į 4 dalis ir apskrudinkite stipriai įkaitintoje sausoje keptuvėje nuolat vartant.
* Apkeptus kotletukus ir pievagrybius dėkite į puodą, užpilkite vištienos sultiniu ir virkite ~20 min.
Pabaigoje įpilkite grietinėlę ir jai užvirus, išjunkite ugnį.
* Patiekite su mėgstamu garnyru. Skanaus!
Kepenėlių salotos su daržovėmis
KALAKUTIENOS IR RYŽIŲ KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
Jautienos kukuliai su kario ir kokosų pieno padažu
Pica su faršu
Vištienos krūtinėlė su špinatų ir grietinėlės padažu
Labai skanūs mėsos kukuliai baltame padaže
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Jautienos salotos su marinuotų agurkų padažu
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
ŠILKINIAI BULVIŲ KUKULIAI SU FARŠO PADAŽU
KALAKUTIENOS KUKULIAI SU ŠPINOKAIS IR SŪRIO PADAŽU
Makaronai su pievagrybiais ir rūkyta mėsyte
Vištienos apkepas su daržovėmis
KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS
Itin skanūs bulvių paplotėliai su įdaru
Kepta antienos krūtinėlė su apelsinų padažu
ŽUVIES KUKULIAI ČESNAKINIAME GRIETINĖLĖS PADAŽE
ŽUVIES KOTLETUKAI SU PADAŽU
kiaulienos kukuliukai su varške ir grietinėlės padažu
Kiaušinius dažome natūraliai
Žolelių ir gėlių raštais natūraliai marginti kiaušiniai
Benediktinų užkandis su kiaušiniais ir olandišku padažu