Baklažanų kepsneliai su sūrio padažu
Kategorija: Grill / Lauke / Vegetariški / Veganiški
Produktai:
4 vidutinio dydžio baklažanai,
2 valg. š. alyvuogių aliejaus,
druskos (pagal skonį).
Padažas: 400 g fetos, 200 g varškės sūrio,
100 g lydyto sūrelio,
3 valg. š. juodųjų alyvuogių be kauliukų.
Kaip gaminti:
1. Baklažanus išilgai supjaustykite plačiomis, maždaug 1 cm storio juostelėmis. Kiekvieną griežinėlį apibarstykite druska, o po 15 min. nuplaukite išsiskyrusias sultis. Kruopščiai nusausinkite, patepkite aliejumi, sudėkite ant grotelių (groteles taip pat patepkite aliejumi) ir ant vidutinio karštumo žarijų kepkite po 5 min. kiekvieną pusę.
2. Paruoškite padažą: visų trijų rūšių sūrį ištrinkite iki vienalytės masės, sudėkite juostelėmis supjaustytas alyvuoges ir sumaišykite. Padažą patiekite atskirame indelyje.
4 vidutinio dydžio baklažanai,
2 valg. š. alyvuogių aliejaus,
druskos (pagal skonį).
Padažas: 400 g fetos, 200 g varškės sūrio,
100 g lydyto sūrelio,
3 valg. š. juodųjų alyvuogių be kauliukų.
Kaip gaminti:
1. Baklažanus išilgai supjaustykite plačiomis, maždaug 1 cm storio juostelėmis. Kiekvieną griežinėlį apibarstykite druska, o po 15 min. nuplaukite išsiskyrusias sultis. Kruopščiai nusausinkite, patepkite aliejumi, sudėkite ant grotelių (groteles taip pat patepkite aliejumi) ir ant vidutinio karštumo žarijų kepkite po 5 min. kiekvieną pusę.
2. Paruoškite padažą: visų trijų rūšių sūrį ištrinkite iki vienalytės masės, sudėkite juostelėmis supjaustytas alyvuoges ir sumaišykite. Padažą patiekite atskirame indelyje.
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Tyrė, kokių vištų kiaušiniai naudingiausi: išvados nustebins
Baklažanų apkepas
Itališkas baklažanų apkepas
CUKINIJŲ, PAPRIKŲ IR BAKLAŽANŲ TROŠKINYS
GRIKIŲ KEPSNELIAI (KOTLETAI)
KLASIKINĖS GRAIKIŠKOS SALOTOS
Patarimai, kaip iškepti skaniausius šašlykus: trys originalūs receptai
Šventėms – tortas „Snickers“
Graikiškos salotos
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu
Tortas su bananais „Kurmio kalnelis“
Gruziniški kepsniai
Lašišų vėrinukai, kepti ant grotelių
Alyvuogių užkandėlė
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Sunku būtų rasti skanesnį sumuštinį
Šniceliai su balta duona ir padažu
Jautienos kepsniai ant grotelių
ŽUVIES KEPSNELIAI
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
Maltos mėsos ir fetos sūrio apkepas
Užkandėlė su pomidorais
Lašiša su ypatingu pagardu