BULVINUKAI SU GRYBŲ PADAŽU
Kategorija: Bulvių patiekalai
- bulvės: 400 gramų
- miltai: 150 gramų
- krakmolas: 3 šaukštų
- kiaušiniai: 1
- grybai: 200 gramų
- grietinėlė: 50 mililitrų
- rūkyta šoninė: 100 gramų
- svogūnai: 0,5
- aliejus
- druska: pagal skonį
- muskatas: žiupsnelio
- Iš pradžių bulves išverdame su lupenomis. Atvėsiname, nulupame bei gerai sutriname arba sumalame.
- Tuomet į bulves suberiame miltus, krakmolą, įmušame kiaušinį bei gerai suminkome.
- Tada ant miltais pabarstyto stalo suvoliojame maždaug piršto storio ritinėlius bei supjaustome 2 centimetrų storio gabaliukais (aš pati dar šiek tiek spustelėjau lengvai šakute).
- Po to į verdantį vandenį dedame druskos bei įpilame šiek tiek aliejaus. Sudedame bulvinukus bei verdame maždaug 5 minutes.
- Per tą laiką į keptuvę dedame supjaustytą šoninę, susmulkintus svogūnus bei pakepiname, kol svogūnai suminkštės. Suberiame susmulkintus grybus bei pakepiname kelias minutes. Supilame grietinėlę, beriame muskatų, druskos bei patroškiname porą minučių.
- Bulvinukus sudedame į dubenį bei užpilame padažu. Patiekiame ir mėgaujamės!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
ŠPINATŲ IR ŽUVIES PYRAGAS
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
BULVIŲ KUKULIAI SU KEPENĖLĖMIS
VIRTINUKAI SU BULVIŲ IR SŪRIO ĮDARU
BULVINIAI "ZRAZAI" SU GRYBAIS
Itališkieji bulvių virtinukai Gnocchi
Bulvių pyragas su grybais
VIŠTIENOS KEPENĖLĖS SU MORKOMIS IR GRYBAIS GRIETINĖLĖS PADAŽE
Bulvinukai su miško grybais
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS
MAKARONAI SU GRYBAIS IR ŠONINE
KIAULIENOS ZRAZAI SU GRYBAIS
PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE
BULVINIAI PIRŠTELIAI SU MORKOM
KREVEČIŲ UŽKANDIS | RECEPTAS
ŽUVIES KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
LIETINIAI BLYNAI SU SŪDYTOS KARAMELĖS PADAŽU IR RIEŠUTAIS
VOVERAITĖS SU BULVĖMIS
VIŠTIENA SU ČESNAKINIAIS GRYBAIS
RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)
KALAKUTIENOS DEŠRELĖS SU KOPŪSTAIS
VEGETARIŠKI KIBINAI SU RAUGINTAIS KOPŪSTAIS
GULIAŠAS - PAGALIAU RADAU SAU SKANIAUSIĄ RECEPTĄ!