ŠILKINIAI BULVIŲ KUKULIAI SU FARŠO PADAŽU

Kategorija: Bulvių patiekalai


ŠILKINIAI BULVIŲ KUKULIAI SU FARŠO PADAŽU

Paskelbė:
29 Kovo 2019

    • virtos bulvės: ~12
    • kiaušiniai: 2
    • krakmolas: ketvirtadalio bulvių masės
    • druska
    • faršas: 200-300 gramų (naudotas kiaulienos faršas)
    • pienas
    • miltai: šiek tiek
  1. Iš pradžių virtas bulves sumalkite arba sugrūskite grūstuve. Įmuškite kiaušinius, dėkite krakmolą ir druską, viską gerai išmaišykite. Tada formuokite norimo dydžio bulvių kukulius. Dėkite į verdantį vandenį bei virkite tol, kol šie iškyla į paviršių.
  2. Faršo padažas: Į įkaitintą keptuvę įpilkite šlakelį aliejaus bei apkepinkite faršą, kol šis dailiai apskrus. Įpilkite pieno, kad šiek tiek apsemtų iškeptą faršą bei įberkite šiek tiek miltų. Maišydamos pakaitinkite, kol sutirštės.
  3. Patiekite bulvių kukulius su pasigamintu faršu ir mėgaukitės!;)
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: