PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS
Kategorija: Blynai
- obuoliai: 2 (vid. dydžio)
- miltai: 1,5 stiklinės (1 stiklinė - 240 mililitrų)
- pienas: 0,75 stiklinės
- kiaušiniai: 1
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cinamonas: trečdalio arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio (arba vanilės ekstraktas)
- druska: 2 žiupsnių
- saulėgrąžų aliejus (kepimui)
- Iš pradžių kiaušinį gerai išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei druska, supilkite pieną, išmaišykite.
- Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei įsijokite į kiaušinio masę. Tešlą gerai išmaišykite, pagardinkite cinamonu.
- Tada obuolius nulupkite, sutarkuokite stambia tarka bei šaukštu įmaišykite į tešlą.
- Po to keptuvėje ant vidutinio kaitrumo ugnies įkaitinkite aliejų, dėkite po 1 valgomąjį šaukštą tešlos, suformuokite apvalius blynelius bei kepkite iš abiejų pusių, kol dailiai apskrunda. Patiekite dar karštus su uogiene ir grietine arba kitais mėgiamais pagardais. Mėgaukitės!
- Pastebėjimas: Nekepame labai storų blynelių, nes vidus gali likti neiškepęs.
- Pastebėjimas: Tokiems obuoliniams blynams pagaminti Jums pririks tik labai paprastų, visada (arba dažniausiai) virtuvėje randamų ingredientų. Šių blynų tešla turi būti ganėtinai tiršta, bet, žinoma, pieno kiekį galima reguliuoti pagal savo norus ir pageidavimus. Šiems blynams labiau tinka truputį rūgštesni obuoliai, bet jeigu naudosite labai saldžius obuolius, tada galite tiesiog dėti mažiau cukraus.
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Šniceliai su balta duona ir padažu
VARŠKĖS SKARELĖS SU OBUOLIAIS
Šventėms – tortas „Snickers“
Patys skaniausi vištienos kepsniai su parmezano plutele
BLYNAI SU TARKUOTAIS OBUOLIAIS
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Greitas Obuolių pyragas
GRIKIŲ KEPSNELIAI (KOTLETAI)
Patobulinti bulviniai blynai
LABAI SKANUS ŠOKOLADINIS TINGINIO TORTAS
PIEVAGRYBIŲ KIŠAS
Raudonojo aksomo tortas
Kiaušinius dažome natūraliai
Migdolų pyragas su uogiene
SVAJONIŲ PUSRYČIAI - MIELINIAI BLYNAI
Biskvitinis medaus tortas "Sodžius"
LIETINIAI BLYNAI SU SŪDYTOS KARAMELĖS PADAŽU IR RIEŠUTAIS
KONDENSUOTO PIENO PYRAGAS
AMERIKIETIŠKI BLYNAI UŽGAVĖNĖMS (SVEIKUOLIŠKAS VARIANTAS)
LIETINIAI BLYNAI SU VARŠKE
Keptos bulvės ispaniškai (Patatas Bravas)
Varškėčiai - teceptas iš mamos sąsiuvinio
VEGETARIŠKA KUSKUSO IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS - GRIETINĖS PADAŽU